香蕉是浆果:从植物学定义,浆果是由单心皮或多心皮合生雌蕊发育而成,外果皮薄,中果皮和内果皮肉质多汁的果实。香蕉符合这些特征,虽与草莓、葡萄等常见浆果形态不同,但在植物分类上属于浆果,像番茄、猕猴桃也属此类。

为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一,制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分,产生二氧化碳气体,这些气体被困在面团的面筋网络中,导致面团膨胀;其二,烘烤过程中,面团内的水分受热蒸发变成水蒸气,进一步增大内部压力,使面包体积继续膨胀;其三,面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用,蛋白质发生变性凝固,形成稳定的面包结构,固定住膨胀后的形状,最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有猫头鹰的无声飞行
为什么会有猫头鹰的无声飞行?其一,翅膀边缘的羽毛呈锯齿状,可分散气流,减少噪音;其二,翅膀表面覆盖柔软的绒毛,吸收飞行时产生的声波;其三,无声飞行便于在夜间悄悄接近猎物而不被察觉。